2024/ 4
spring demonstration lessons entry
2024年4月のデモンストレーションレッスン受講のお申込み
2021年に山梨に居を移し、広大な畑を耕す経験やさまざまな果樹を生産する農家さんと巡り合い、素材を追いかけ、追いかけられた3年間。オンラインでのレッスン動画の配信に取り組み、じっくりと素材と季節に向き合う時間を過ごしました。
山梨で流れる時間に身を置きながら、まだまだ取り組みたいことも、山梨を知ることも続ける一方で、都内でまたレッスンの機会を設けてみようと思います。
動画レッスンでは手首の動かし方、見てほしいポイントを視覚的に伝えてきました。久しぶりの対面では、その時々のハーブの香りや素材の魅力を共有しながら、レッスンを行いたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
内容|対面でのデモンストレーションレッスン(レッスン終了後試食あり)
マグワートとマカダミアナッツのクッキー
セージのカスタード
プリンセストータ(Prinsesstårta *スウェーデンを代表する洋菓子)
開催日|4月27日(土)14:15-16:15 *14:00集合
4月29日(月・祝日)10:45-12:45 *10:30集合
4月29日(月・祝日)14:15-16:15 *14:00集合
4月30日(火)10:45-12:45 *10:30集合
4月30日(火)14:15-16:15 *14:00集合
受講費用|¥11,900(税込)
お申込開始|2024年2月25日 10時開始 *受講者数に限りがあります
*2024年2月24日にこのページは非表示になります。2月25日10時に改めてこのページを表示します。
25日10時にはページ下部に購入ボタンを表示しますので、そちらからお手続きください。
家庭での菓子づくりのサポートとして、デモンストレーション形式による対面レッスンを行います。レジュメを配布し、それに沿ったデモンストレーションを行います。
*レッスンに集中していただくため、また参加者のみなさんのプライバシーに配慮し、写真ならびに動画によるレッスンの撮影はご遠慮いただきます。
[開催場所]
東京都文京区 *受講の方のみに詳細住所をお知らせいたします。
[申込の前に]
- オンラインショップでの申込手続きにあたり、キャンセルポリシーについては特定商取引法に基づく表記をご確認ください。ご利用にあたっては利用規約、ポリシーを事前に必ずご確認ください。特にキャンセルポリシーについては、支払完了後における、お客様のご都合による注文キャンセルには原則として応じられません。また、お支払いただいた代金の返金も致しません。予めご了承ください。ポリシー等にご承諾の上、ご購入いただいたこととみなしますので、ご了承ください。
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ご使用のメールサーバのセキュリティーの兼ね合いで、迷惑メールに振り分けられることがあります。購入後、自動返信メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。 - 当日のメニューについては変更の予定はありませんが、材料の仕入れ等でやむを得ず変更の場合は事前にお知らせをいたします。
- おひとり1チケットの購入でお願いいたします。代理購入はなさらないでください。
- 当日やむを得ず欠席の場合は、レジュメをメールでお送りいたします。
- ご参加の際のお願い:香水の着用、香りの強い柔軟剤などを使用した衣類での参加はご遠慮をお願いいたします。
- オンラインショップにてチケット購入をお願いいたします。自動返信メールをお申込みすべての方に送信いたします。
- オンラインショップにてチケットをご購入された方には、自動返信メールが届きます。そのメールを持って申込完了といたします。後日(4月)、受講者みなさんに開催場所のご案内をお送りいたします。@foodremedies.jp、store+57858818240@g.shopifyemail.com からのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。