foodremedies

foodremedies lab

新しい拠点として山梨県甲州市にラボを構えました。
かつてその場所はワインの貯蔵庫で、さまざまな時代を生き延びた放光寺や恵林寺に護られるように果樹園の並ぶ一角にあります。

今後、この場所で月に一度オープンデーを設け、地元の果樹農家さんから分けていただいた果実を用いたお菓子や、私たちが育てている畑inhere farm & gardenのハーブティーを皆さんにお届けできたらと思っています。

オープンデー
詳細はinstagramをご確認ください

  1. お席のご用意も少々ありますが、混み合う不安を少しでも避けられればと思っています。
    状況に寄りテイクアウトでのご協力をお願いすることもあるかと思います。お時間、お気持ちにゆとりを持ってお越しいただけましたら幸いです。
  2. オープンデー以外は開放しておりません。
[お越しいただく前のお願い]
  1. 民家の一角にお借りしているラボとなります。
    周囲の環境にご配慮いただきお越し頂くことをお願い申し上げます。
  2. 敷地内の駐車場に限りがございます。
    徒歩圏内にある放光寺さんへのお参りを兼ねて放光寺さんの駐車場もご利用ください。
    同日、放光寺さんでの参道市も開催されていますので是非お立ち寄りください。
  3. 連絡先について
    ラボには電話がございません。メールやダイレクトメールを頂戴してもご対応できないことがあることをご了承ください。
  4. テイクアウトについて
    ラボでは、ビニール、プラスチック類の使用を減らしたいと思っているため袋のご用意がございません。
    エコバッグ、紙袋などご持参ご協力をお願い致します。
404-0054 山梨県甲州市塩山藤木1959 松里soko west ⇗
  1. 塩山駅からタクシーで約10分、勝沼ICから車で約20分
  2. 国道140号から昭和シェル石油の手前を曲がり、放光寺の前を抜けてください。
  3. Google Mapやナビで住所検索しますとラボの裏口に案内されますので、ラボ近接の飯島工事 ⇗ にて検索をしてください。(飯島工事:甲州市塩山藤木1971)
  4. 最後の曲がり角がわかりづらいので、看板をおいています。

塩川いづみ 個展

IZUMI SHIOKAWA|PEN, PENCIL, PEOPLE, ANIMALS AND PLANTS
2022.7.8(金)-10(日), 15(金)-18(月・祝)
open: 11:00-16:00
*7/17(日)はオープンデーですが展示もご覧いただけます

SALT and CAKEでは7月にイラストレーター、塩川いづみの作品集『IZUMI SHIOKAWA PEN, PENCIL, PEOPLE, ANIMALS AND PLANTS』(玄光社刊)の刊行記念展を開催いたします。塩川にとって初めての本格的な作品集となる本書には、在学中から近年までに手掛けたイラストレーションの仕事やそのラフスケッチ、個展で発表した作品など約200点と、描き下ろしの作品8点が収録されています。
率直な線の奥に、対象の内面や周りに向けられる冷静な眼差しと思考が感じられ、描かれているものの内と外にある世界をイメージさせる塩川のイラストレーションの魅力を凝縮した作品集は、塩川が最初にイメージしたという「白い箱のような本」を具現化した端正で清々しい佇まい。
アートディレクションとデザインを手掛けたのは井上庸子さん、撮影は三部正博さんです。塩川いづみのこれまでの軌跡と、すでに辿り始めているその続きが一体になった特別な一冊です。
本展では、SALT and CAKEのある山梨の材料を使った新作に取り組みます。ぜひSALT and CAKEの空間で塩川いづみの世界をお楽しみください。
*期間中はfoodermediesのお菓子、ハーブティーとコーヒーをご用意しています(予約は不要です)

詳細 ⇗をご確認ください