2025/ 12
winter demonstration lessons entry
2025年12月のデモンストレーションレッスン受講のお申込み
A Little December-Only Treat.
─ 12月だけの、特別なレッスン ─
2025年冬のレッスンは、昨年好評だったクリスマスケーキを1台お作りするレッスンを行います。ジェノワーズ（生地）のデモンストレーションを行った後、お一人ずつ、組み立て、仕上げを行っていただきます。フルーツはこちらでご用意しますが、好みのものをお持ちいただいても構いません。
生徒さんの人数分のジェノワーズをご用意します。その後、生地とフィリングの組み立て、ナッペなどの仕上げをそれぞれに行なっていただきます。普段は試食の時間を設けていましたが、今回はご自身で完成いただいたクリスマスケーキはお持ち帰りいただきます。お家で、またはお持たせに、クリスマスケーキを楽しんでいただけたらと思います。
申込については、グループでの申込みはなさらず、おひとりずつお申込みをお願いいたします。開催場所がこれまで異なりますので、間違えのないようにご確認をお願いいたします。
内容｜対面でのデモンストレーションレッスン（レッスン終了後ケーキ1台をお持ち帰り）
ご用意しているもの：スポンジ1ホール、生クリーム、ハーブ、フルーツ、ケーキトレー付き5号箱（19×19cm）
レッスン場所｜AL （東京都渋谷区恵比寿南3-7-17 KiKi Bldg.2F, キッチンスタジオ）
*建物に到着されましたら、エレベーターで2階までお上がりください。オートロックについては、生徒さんの入室時間前後（13:50〜14:10頃）はドアストッパーで開放しておきます。もしロックがかかっている場合は、インターフォンで「202 呼」を押してください
開催日｜2025年12月23日（火）
時間｜14:00-16:00（入室は10分前）
受講費用｜¥15,000（税込）
人数｜8名
持ち物｜エプロン、ダスター、5号箱（19×19cm）程度のケーキ箱が入る保冷バック、保冷剤
*お持ちの方はパレットナイフ、回転台の持参のご協力をお願いいたします
*仕上げに飾りたいものがある方はお持ちください
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